От: Частного лица
Состояние: Новое
Описание
Вакуумно-выпарная установка ТМУ - 300-ВН. Вакуумно-выпарная установка (ВВУ) представляет собой герметично закрывающуюся, термоизолированную цилиндрическую ёмкость, сделанную из пищевой нержавеющей стали. Для нагрева и охлаждения емкость оснащена «рубашкой» для теплоносителя. В качестве теплоносителя может использоваться вода, пар или глицерин (вид теплоносителя оговаривается при заказе). Дополнительно емкость может оснащаться запорными устройствами (с пневматическими или электрическими приводами) для переключения контуров горячего и холодного теплоносителей (только для пара и воды),что позволит использовать емкость не только как ВВУ, но и как вакуумный кристаллизатор (например при производстве сгущенного молока по ГОСТ). Для перемешивания продукта емкость оборудована мешалкой со скребками с возможностью регулировки скорости вращения. Для создания вакуума внутри емкости используется водокольцевой насос, степень разрежённости внутри емкости контролируется по манометру. Для удобства контроля за процессом выпаривания, ВВУ оборудована смотровым диоптром. Вся автоматика и органы управления ВВУ и насосами размещены в одном шкафу управления (класc защиты IP65). Вакуумно-выпарная установка используется в составе производственных линий по приготовлению сгущённого молока, сливок, фруктовых сиропов, джемов и т.п. продуктов, а так же в других отраслях промышленности и предназначена для концентрации (упаривания) молока, сливок, соков, сиропов, эссенций и других пищевых и непищевых термолабильных продуктов. За счет того, что выпаривание в вакууме происходит при температуре 50-70 С0 в концентрированном (упаренном) продукте сохраняются все полезные вещества и витамины. Изготовляем ВВУ объемом от 50, 100, 200, 300, 500 и
1000 л. Так же возможно изготовление ВВУ по размерам и чертежам Заказчика.
Другие объявления автора
Пастеризатор ПОУМ- 1000
Пастеризационно-охладительная установка ПОУМ-1000 - перегретая вода - производится с пяти секционным теплообменником.Серия стандарт.Теплообменные плас
Оборудование и техника » Пищевое, кондитерское » Продажа
Омск, Омская область
Позавчера 08:52
1672320 ₽
Сыроплавитель - 100л
Предназначен для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. Плавитель сыра имеет конусный корпус, вокруг которо
Оборудование и техника » Пищевое, кондитерское » Продажа
Омск, Омская область
Позавчера 08:52
1441136 ₽
Модульный сырзавод на 1000л переработки молока в сутки
Предназначен для производства сыров твердых и полутвердых, так же мягких, масла сливочного.Состав оборудованияПеречень оборудования ММЗ-1 0001.Насос м
Оборудование и техника » Пищевое, кондитерское » Продажа
Омск, Омская область
Позавчера 08:54
8356000 ₽
Сыроизготовитель СИ-1000
Сыроизготовители изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, внешняя ошивка - 2 мм (AISI 304), в нижней части изготовлен без юбки, 80% площади внутренн
Оборудование и техника » Пищевое, кондитерское » Продажа
Омск, Омская область
Позавчера 08:53
1330620 ₽
Спиральный аппарат для шоковой заморозки на 200- 250кг/час
Производительность - 250 кг/час1. Спиральный конвейер шоковой заморозки СКШЗ-0,25, предназначен для замораживания продуктов до Т= -20 ͦ С за 1-2 часа,
Оборудование и техника » Пищевое, кондитерское » Продажа
Омск, Омская область
Позавчера 08:53
6178000 ₽
Показать все объявления продавца