От: Частного лица
Состояние: Новое
Описание
Мини-завод предназначен для приемки, очистки, переработки 1000 кг молока в сутки с получением следующих продуктов:
Пастеризованное молоко, кисломолочная продукция, фасованные в п/э пакеты Поли-Пак, или картонные пакеты Пюр-Пак, или ПЭТ-бутылки (на выбор Заказчика),
Сметана, фасованная в пластиковые стаканы;
Творог - весовой.
Пример продуктового расчета на одни сутки:
Сырьё: молоко (МДЖ 3,7%) – 1000 кг (две приемки).
Готовые продукты в сутки (пример):
Пастеризованное молоко МДЖ 2,5% - 725 кг;
Сметана МДЖ 20% - 75 кг;
Кисломолочная продукция (кефирный напиток/йогурт/снежок/ряженка) МДЖ 2,5% - 196 кг.
или Творог МДЖ 9% - 30кг.Экспликация помещений:
I Производственное;
II Санузел;
III Комната переодевания;
IV Тамбур;
V Холодильная камера;
VI Аппаратная.
Технические характеристики цеха:
Обслуживающий персонал
3 человека
Площадь мини-завода
51,5 м2
Установленная мощность
86 кВт
Потребляемая мощность
35-60 кВт/ч
Расход воды при использовании генератора ледяной воды
1,5 м3/сутки
Климатическое исполнение
Север (от -45 до +50оС)
Изготовим модульные молочные заводы начиная от 100л до 20т переработки молока в смену.
Другие объявления автора
Пастеризатор ПОУМ- 1000
Пастеризационно-охладительная установка ПОУМ-1000 - перегретая вода - производится с пяти секционным теплообменником.Серия стандарт.Теплообменные плас
Оборудование и техника » Пищевое, кондитерское » Продажа
Омск, Омская область
Позавчера 08:52
1672320 ₽
Сыроплавитель - 100л
Предназначен для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. Плавитель сыра имеет конусный корпус, вокруг которо
Оборудование и техника » Пищевое, кондитерское » Продажа
Омск, Омская область
Позавчера 08:52
1441136 ₽
Модульный сырзавод на 1000л переработки молока в сутки
Предназначен для производства сыров твердых и полутвердых, так же мягких, масла сливочного.Состав оборудованияПеречень оборудования ММЗ-1 0001.Насос м
Оборудование и техника » Пищевое, кондитерское » Продажа
Омск, Омская область
Позавчера 08:54
8356000 ₽
Сыроизготовитель СИ-1000
Сыроизготовители изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, внешняя ошивка - 2 мм (AISI 304), в нижней части изготовлен без юбки, 80% площади внутренн
Оборудование и техника » Пищевое, кондитерское » Продажа
Омск, Омская область
Позавчера 08:53
1330620 ₽
Спиральный аппарат для шоковой заморозки на 200- 250кг/час
Производительность - 250 кг/час1. Спиральный конвейер шоковой заморозки СКШЗ-0,25, предназначен для замораживания продуктов до Т= -20 ͦ С за 1-2 часа,
Оборудование и техника » Пищевое, кондитерское » Продажа
Омск, Омская область
Позавчера 08:53
6178000 ₽
Показать все объявления продавца